【DEC10 SAT】西伯利亚鲟鱼子酱 Siberian Sturgeon Cavir
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西伯利亚鲟鱼子酱
Siberian Sturgeon Cavir
魚子醬被譽為黑色黃金
Caviar is known as black gold
$79.99/30g
魚子醬:来自著名的Giaveri鲟鱼养殖厂,坐落于意大利中部,这是一款在意大利本地精心制作的西伯利亚鲟鱼子酱。
西伯利亚鲟鱼传统上是在西伯利亚河流的冰冷水域中生长的,来自世界各地的鱼子酱爱好者都为其细腻纯正的口感深深着迷。深邃而撩人的黑色小颗粒(2.8毫米),每一颗都会在你入口之后瞬间爆浆。
清新怡人的口感,带有轻快的海洋底色——西伯利亚鱼子酱用淡盐(马洛索)来保持味道。单独搭配烤薄饼或烤面包棒极了;西伯利亚鱼子酱是极佳的配菜,或与新鲜的烟鲑鱼一起食用。